En iyi yaz salatası tariflerimiz

Yaz mevsimi ve sürprizler olmadan sıcaklıklar panikliyor. Tabakta, kumsallarda olduğu gibi, umutsuzca biraz tazelik arıyoruz ... Serinlemek için, daha serinletici bir çeşit yaz salatası tarifleri sunuyoruz Buz Kovası Mücadelesi (ama evet, bu zorluk kafasına bir kova buz küpleri dökülmesinden ibarettir!).

Karışık salatalar en iyi ürünlerini mevsimden alır. Tarif (mutluluk için?) Çok basit: birkaç meyve ve sebzeyi soyar, keser, her şeyi karıştırır ve işten çıkarırız: geriye kalan tek şey sahile (ya da ofise!) Gitmek, Salata buzdolabında akıllıca bekleyecek, biraz açlık bizi tutacak, aniden açlığımızı ve taze yemek isteğimizi tatmin edecek. Çünkü, efsanenin söylediğinin aksine, salata küçük iştah açmaya mahkum değil! Bu siyah ve beyaz makarna salatası ve kıyma tavuğu için geçerli olan durum: proteinler ve yavaş karbonhidratlar bakımından zengin, bir yemekten birkaç saat sonra sizi düşürecek biri değil, Bir sonraki öğüne kadar enerji dozu iyi. Ayrıca bu farfalle, karides ve rezene salatasını da seviyoruz. Aklımızda, kısayol hızlı: Nordic salatası mutlaka çok taze, değil mi? Makarna ve hafif bir kremalı sos eklersek, o zaman muhtemelen çimlerin üzerinde bir öğle yemeği için mükemmel bir salatamız olur.

Aynı şekilde, yabani pirinç salatası, taze fasülyesi ve kuruyemişleri ile, yemeğiniz için ve vücudunuz için lezzetli, iyi miktarda lif ve doymamış yağ asitleri içerir. Ve en açını bile durduracak, bu yüzden hiç kimseyi aç bırakmayacak sağlıklı bir öğle yemeği için tüm aileye sunacak mükemmel bir salata.


Ayrıca bu İtalyan şeftalili salatası seviyoruz: tamamen taze, roka kadar! Çok olgun şeftali zarları, gevrek çam fıstığı ve vaat edilen Bresaola jambonuyla, tabağınıza davet eden küçük bir İtalya parçası. Hafif olduğu kadar biber ve kabak içeren bu Lübnan salatası da 15 dakikada hazırlanabilir!

Biraz daha hafif, ama çok lezzetli, size çifte yağlı kıtır kıtır salata bulduk. Evet, doğru okudunuz: işkembe ürünü olan çift yağ, modaya geri döndü ve salataya büyük bir gevrek dozu getiriyor. Ve evet, biraz da yağ. Doğru olduğundan şüphelendik mi?

Mineraller ve iyi avokado yağ asitleri (kalbiniz için işe yarayanlar!) İle paketlenmiş, Roquefort ve ızgara domuz pastırmalı bu gurme salata, vücudunuz için beklenmeyen hazineler içeriyor. Tekrar tekrar tekrarlıyoruz: evet, domuz pastırması günahkar, aynı zamanda kas inşa etmek için protein dolu! Yani eğleniyoruz ...


Düzenli olarak sıcaklık ve muson tarafından boğulmuş olan Tayland, kesinlikle susuzluk veren tariflerde bir ülke uzmanı. Tay tarzında tavuk salatası, bir çörek gibi bu fikri ve karidesli ve ananaslı bu hafif Taylandlı salatayı tatlı ve tuzlu yemeklerin aksine aldık.

Taze ve hafif, tavuk ve Cantal ile kıtır kıtır salata tam bir yemek olarak yapılır. Tatlıya gidecek daha çok şey var! Deniz tarafında, kabuklu deniz ürünleri unutulmaz: Güneyli salatamızda Girit esinlenerek, ton balığı zeytinli ve sert haşlanmış yumurtalarla ovalar. Çok geleneksel bir muamele! Çok ilham veren gurmeler için fındıklı gevrek ıstakoz salatası, genç pırasa filizi ve fındık parçalarıyla süslenmiş bir masa gibi yapılır. Karidesler, çok egzotik bir limonlu karides salatası, turunçgiller meyveleri ve hindistancevizi ve pestolu şaşırtıcı ılık deniz mahsulleri salatası ile karıştırılır. Hız kazanmak için küçük bir ipucu: Zaten soyulmuş karidesleri bile kullanabilirsiniz!

Hortense Allain-Launay tarafından


Ayrıca oku

Orijinal salata tariflerimiz

Tarif fikirler: domates ile ne yapmalı?

Sahil tariflerimiz

YAZ SALATASI NASIL TAPILIR - Full+Full Pratik Tarifler- Kolay ve Pratik Yaz Salatası Tarifi-salatasi (Ocak 2022)


Arkadaşlarınla ​​Paylaş:

Maëva Coucke bekar: Eski sevgilisinin kimliğini bilmek isteyenlere karşı sinirlenir.

Kraliçe II. Elizabeth'in Noel günü kraliyet ailesinin üyelerine dayattığı tamamen çılgın ritüel